segunda-feira, 25 de novembro de 2013

Novidades (17)


Mais algumas novidades (algumas já não tão fresquinhas), mas que nos deixam a salivar...

Acasos do Amor
Juliette Fay
Quinta Essência
480 pp. · €17,90

A recém-divorciada Dana Stellgarten sempre foi delicada — até mesmo para com os operadores de telemarketing — mas agora está a esgotar-se-lhe a paciência. O dinheiro começa a faltar, os filhos ressentem-se da partida do pai e a sua sobrinha, uma adolescente gótica, acabou de lhe aparecer à porta. Quando Dana entra no turbilhão de um romance pós-divórcio e a abelha-mestra da cidade se torna sua amiga, descobre que a tensão entre manter-se fiel a si própria e gostarem dela não acaba na fase do ensino básico... e que, por vezes, precisamos de um verdadeiro amigo para nos ajudar a acolher a maturidade com toda a sua complexidade cheia de falhas.

Receitas que fazem sonhar
Quinta Essência
104 pp. · €13,30  
A Quinta Essência traz-lhe uma seleção de receitas muito práticas utilizadas por algumas das suas autoras no dia-a-dia. Com entradas, pratos e sobremesas, eis aqui uma grande variedade de pratos com que pode alegrar e trazer algum romantismo às suas ementas. São receitas que fazem sonhar, de 15 escritoras que a levam a viajar pelo mundo! 
Com receitas de:
Anna McPartlin 
Barbara Bretton 
Cathy Kelly 
Cheryl Holt 
Elizabeth Hoyt 
Eloisa James 
Melissa Hill
Menna van Praag 
Michelle Holman 
Michelle Jackson 
Nicole Jordan 
Patricia Scanlan
Sherry Thomas 
Teresa Medeiros 
Trisha Ashley 


Café Patita
Patrícia Furtado
Divina Comédia editores
160 pp. · €22 
Café Patita é visualmente muito rico, ou não tivesse saído das mãos de uma ilustradora e designer, sem deixar de ser extremamente prático para quem faz as receitas. Mas foi dada igual importância ao conteúdo. Porque a comida é algo que mexe com as nossas memórias e nos transporta para outros lugares, as receitas são acompanhada por histórias, apontamentos pessoais, que de algum modo fazem do Café Patita um livro para se ler, e não apenas consultar.
 
O Café Patita é uma colecção de receitas doces que podem ser feitas em qualquer cozinha. Não pedem equipamento profissional, técnicas difíceis, ingredientes exóticos. Foram escritas de modo a serem acessíveis ao cozinheiro mais inexperiente. E no entanto, apesar da simplicidade, são receitas interessantes, com combinações inesperadas, que se distanciam das receitas mais tradicionais que encontramos por aí. No Café Patita, fácil não é sinonimo de banal e, mais do que ter experiência, o importante é ter imaginação.
Organizadas de acordo com as ocasiões a que se destinam, há receitas para quando não se tem tempo nenhum, para quando apetece abusar um bocadinho, receitas mais exóticas ou mais saudáveis, para grandes festas e até para quando o chefe vai jantar lá a casa. Numa altura em que há cada vez mais preocupações com as intolerâncias alimentares, estão assinaladas e listadas todas as receitas sem glúten, sem lacticínios, sem ovos ou vegan.

E, sim, são todas doces. Com moderação, um doce feito em casa,
com ingredientes de boa qualidade, deixa qualquer pessoa um bocadinho mais feliz.
E isso também faz parte de ser saudável.

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